Entrevista sobre modernização das “Cozinhas na Hotelaria”

Entrevista sobre modernização das “Cozinhas na Hotelaria” • Assista no Canal Restaurante • Cozinhas profissionais na hotelaria passam por amplo processo de modernização e mudança de design para melhorar a experiência dos hóspedes e clientes da própria localidade nesta entrevista compartilho minha visão sobre os desafios nos projetos e cases internacionais • #foodservice #hotelaria www.canalrestaurante.com.br